Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.umnaw.ac.id/jspui/handle/123456789/1565
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorARPENDIKA, R. RICKY-
dc.date.accessioned2022-06-27T03:02:47Z-
dc.date.available2022-06-27T03:02:47Z-
dc.date.issued2020-07-29-
dc.identifier.other182114194-
dc.identifier.urihttp://repository.umnaw.ac.id/jspui/handle/123456789/1565-
dc.description.abstractAntioksi dan merupakan senyawa kimia yang dapat menyumbangkan satu atau lebih elektron (Electron donor) kepada radikal bebasuntuk menghambat reaksi radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang bersifat reaktif terhadap suatu elektron lain dikarenakan memiliki electron tidak berpasangan pada orbital luarnya sehingga tidak stabil, Substansi penting yang dapat membantu melindungi tubuh dan mengurangi dampak negative dari serangan radikal bebas adalah antioksidan.Tanaman jagung memiliki berkhasiat untuk mengobati batu ginjal, hepatitis, kanker, diabetes, sirosis tekanan darah tinggi.Tanaman jagung juga memiliki kandungan kimia antara lain alkaloid, flavonoid, saponin, tannin, fenolik, steroid/triterpenoid. Tahapan penelitian meliputi pengumpulandan pengolahan sampel sampai jadi simplisia, pengujian karakterisasi meliputi uji penetapan kadar air, penetapan kadar sari larut air, penetapan kadar sari larut etanol, penetapan kadar abu total, dan penetapan kadar abu tidak larut asam. Pembuatan ekstrak etanol kulit kulit jagung (Zea mays L.), pengujian skrining fitokimia ekstrak etanol kulit jagung (Zea mays L.) meliputi uji alkaloid, uji flavonoid, uji tannin, uji saponin, dan uji steroid/triterpenoid. Dan Pengujian aktivitas antioksi dan dari ekstrak etanol kulit jagung (Zea mays L.) dengan alat mikroplate reader. Hasil pengujian karakterisasi yaitu penetapan kadar air 7,33%,penetapan kadar sari larut air 2,69%, penetapan kadar sari larut etanol 2,89%, penetapan kadar abu total 1,55%, dan penetapan kadar abu tidak larut asam0,07%. Pengujian skrining fitokimia yaitu uji alkaloid (+), uji flavonoid (+), uji tannin (+), uji saponin (+), danuji steroid/triterpenoid (+). Dan terakhir hasil pengujian aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit jagung yaitu dalam kategori “sedang” dengan nilai IC50 sebesar215,215 µg/mL,dan pada vitamin C dalam kategori sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar8,76µg/mLen_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherUMN AL-WASHLIYAH 77 FAR 2020en_US
dc.subjectAntioksidanen_US
dc.subjectradikal bebasen_US
dc.subjectkulit jagungen_US
dc.subjectVitamin Cen_US
dc.titleAKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT JAGUNG (Zea mays L.) DENGAN METODE DPPH MENGGUNAKAN ALAT MIKROPLATE READERen_US
dc.typeThesisen_US
Appears in Collections:Skripsi Mahasiswa

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
COVER.docxCOVER42.93 kBMicrosoft Word XMLView/Open
LEMBAR PERSETUJUAN.docxLEMBAR PERSETUJUAN196.35 kBMicrosoft Word XMLView/Open
DAFTAR ISI.docxDAFTAR ISI33.3 kBMicrosoft Word XMLView/Open
KATA PENGANTAR.docxKATA PENGANTAR32.6 kBMicrosoft Word XMLView/Open
ABSTRAK.docxABSTRAK454.12 kBMicrosoft Word XMLView/Open
BAB I.docx
  Restricted Access
BAB I49.74 kBMicrosoft Word XMLView/Open Request a copy
BAB II.docx
  Restricted Access
BAB II1.58 MBMicrosoft Word XMLView/Open Request a copy
BAB III.docx
  Restricted Access
BAB III44.21 kBMicrosoft Word XMLView/Open Request a copy
BAB IV.docx
  Restricted Access
BAB IV567.07 kBMicrosoft Word XMLView/Open Request a copy
BAB V.docx
  Restricted Access
BAB V21.1 kBMicrosoft Word XMLView/Open Request a copy
DAFTAR PUSTAKA.docxDAFTAR PUSTAKA25.21 kBMicrosoft Word XMLView/Open
LAMPIRAN.docxLAMPIRAN1.79 MBMicrosoft Word XMLView/Open
BIODATA.docxBIODATA38.82 kBMicrosoft Word XMLView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.