Uji Sitotoksisitas Ekstrak Etanol Daun Kakao (Theobroma cacao L.) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)

Abstract

Kanker adalah segolongan penyakit yang ditandai dengan pembelahan sel yang tidak terkendali dan kemampuan sel-sel tersebut untuk menyerang jaringan biologis lainnya, baik dengan pertumbuhan langsung di jaringan yang bersebelahan atau dengan migrasi sel ke tempat yang jauh.Kanker dapat dicegah dengan mengurangi faktor resiko terjadinya kanker tersebut.Daun kakao mengandung senyawa bioaktif berupa senyawa fenolat dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam ekstrak etanol daun kakao (Theobroma cacao L.) dan daya sitotoksisitas ekstrak etanol daun kakao (Theobroma cacao L.) dengan melihat nilai LC50 yang diujikan dengan menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Penelitian ini meliputi skrining fitokimia ekstrak daun kakao dan metode Brine Shrimp Lethality Test dengan melihat jumlah kematian larva artemia salina leach (LC50). Hasil pengujian skrining fitokimia menunjukkan bahwa daun kakao (Theobroma cacao L.) positif mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, saponin, steroid dan glikosida. Hasil uji sitotoksisitas dengan analisis probit menunjukkan nilai LC50 yaitu 269,15 µg/mL sehingga dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun kakao bersifat toksik dan berpotensi sebagai antikanker.