UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN PERIA LAUT (Colubrina asiatica L.) DENGAN METODE DPPH MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE

Abstract

Radikal bebas merupakan suatu atom atau molekul bersifat tidak stabil dan sangat reaktif yang memiliki electron yang tidak berpasangan pada orbital luarnya. Antioksi dan adalah suatu senyawa yang dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan meredam dampak negatifnya.Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksi dan adalah tanaman peria laut. Pada daun tanaman peria laut mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid,tanin, saponin, glikosida dan triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak etanol daun peria laut memiliki aktivitas antioksidan dan bagaimana aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun peria laut (Colubrina asiatica L.) dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyil). Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif.Sampel yang digunakan adalah daun peria laut.Tahapan penelitian meliputi pengumpulan dan pengolahan bahan,identifikasi tumbuhan,karakterisasi simplisia,pembuatan ekstrak etanol daun peria laut menggunakan metode maserasi,skrining fitokimia dan pengujian aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyi). Hasil uji aktivitas antioksidan daun peria laut memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong sangat lemah dengan nilai IC50yang diperoleh adalah 327,2979 µg/ml.