PENENTUAN NILAI SPF (SUN PROTECTION FACTOR) EKSTRAK ETANOL KULIT DAN RAMBUT JAGUNG (ZEA MAYS L.)

Abstract

Zea mays L. adalah tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia.Pada tanaman jagung memiliki kandungan kimia antara lain alkaloid, saponin, tanin, flavonoid, fenol, steroid, glikosida, protein dan mineral.Senyawa golongan flavonoid yang terdapat dalam tanaman jagung mempunyai potensi sebagai tabir surya.Berdasarkan hal tersebut maka penelitian ini bertujuan untuk melihat nilai SPF dari ekstrak kulit dan rambut jagung. Penelitian ini adalah penelitian jenis eksperimental yang bertujuan untuk melihat nilai SPF dari ekstrak kulit dan rambut jagung dengan menggunakan parameter-parameter, seperti karakterisasi simplisia, skrining fitokimia, penentuan senyawa flavonoid menggunakan spektrofotometer infra merah dan penentuan nilai SPF menggunakan spektrofotometer UV-Visible. Hasil karakterisasi ekstrak etanol kulit dan rambut jagung memiliki kadar air 7,33%  10% dan 5,33% 10%, kadar sari larut dalam air 2,69%  7% dan 6,18%  7%, kadar sari larut dalam etanol 2,69%  0,5% dan 3,97%  0,5%, kadar abu total 1,55%  5% dan 3,86%  5%, kadar abu larut asam 0,21%  1% dan 0,51%  1%. Uji skrining fitokimia ekstrak kulit dan rambut jagung memiliki alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan triterpenoid/steroid.Ekstrak kulit dan rambut jagung identik flavonoid dengan gugus C-H aromatik dan gugus OH. Pada pengujian SPFkulit jagung nilai tertinggi konsentrasi 6000 ppm sebesar 44,15. Nilai SPF rambut jagung 4500 ppm sebesar 46,87. Pada hasil penelitian menunjukkan semakin tinggi konsentrrasi yang dilakukan maka semakin tinggi nilai SPF yang didapatkan.Pada penelitian ini disimpulkan bahwa ekstrak etanol kulit dan rambut jagung (Zea mays L.) memiliki nilai SPF proteksi ultra sehingga sangat berpotensi sebagai tabir surya.