ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHA TAHU

Abstract

Pada proses pembuatan tahu, faktor-faktor produksi memiliki peranan penting. Faktor-faktor yang di maksud antara lain seperti ketersediaan bahan baku, bahan penunjang, tenaga kerja dan peralatan. Agar mendapatkan produksi yang tinggi, pengrajin tahu harus cermat dalam pengunaan faktor-faktor seperti bahan baku, bahan penunjang, tenaga kerja dan peralatan dalam menghasilkan produksi. Semakin besar bahan baku industri yang di usahakan maka kemungkinan hasil produksi yang di peroleh semakin tinggi. Begitu juga tenaga kerja dibutuhkan dalam jumlah relatif banyak dan jumlah biaya produksi yang terlalu besar dengan harapan akan mendapatkan hasil produksi yang tinggi.Fokus penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh biaya produksi bahan baku, tenaga kerja,bahan bakar dan peralatan dalam pembuatan tahu terhad appendapatan usaha kecil.Untuk menganalisis kelayakan industri kecil tahu di daerah penelitian.Berdasarkan analisis yang dilakukan bahwa secara serempak faktor produksi biaya bahan baku (X1), biaya bahan bakar (X2), biaya tenaga kerja (X3) dan biaya penyusutan alat (X4) yang digunakan oleh pengusaha tahu berpengaruh nyata terhadap pendapatan pengusaha. Sedangkan secara parsial usaha tahu dengan faktor produksi biaya bahan baku (X1), biaya bahan bakar (X2) berpengaruh tidak nyata terhadap pendapatan pengusaha tahu sedangkan biaya tenaga kerja (X3) dan biaya Penyusutan alat (X4) berpengaruh nyata terhadap pendapatan pengusaha tahu. Nilai OIR yang diperoleh yaitu 1,51 maka usaha tahu yang ada di daerah penelitian dapat dikatakan layak diusahakan karena nilai OIR .> 1. Dari hasilpenelitiandilapanganpenerimaanusahatahu yang diperolehpengusahasampelberkisar Rp. 10.925.000/bulansampai Rp. 17.300.000/bulandengan total penerimaan rata-rata Rp. 13.285.000/bulan.Total Pendapatanadalahpenerimaanpengusahatahu yang telahdikurangidenganbiayaproduksi yang telahdikeluarkanpengusahadalammenghasilkantahu. Pendapatandihitungperbulan. Dari hasilpenelitiandilapanganpendapatanpengusahatahu yang di perolehpengusahatahuberkisar Rp. 2.853.638/bulansampai Rp.7.455.834/bulandengan total pendapatan rata-rata Rp. 4.893.865/bulan.