Formulasi Sediaan Masker Nanogel Dari Ekstrak Etanol Buah Jambu Nasi-Nasi ( Syzygium zeylanicum ( L ) DC ) Sebagai Pelembab Kulit .

Abstract

Salah satu tumbuhan yang berkhasiat obat dan belum banyak diteliti adalah buah jambu nasi-nasi (Syzygium zeylanicum L.). Jambu nasi-nasi berkhasiat untuk mengobati beberapa penyakit seperti radang sendi, demam, dan diketahui memiliki antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba, tetapi studi ilmiah mengenai buah jambu nasi-nasi sangat terbatas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai antioksidan ekstrak etanol buah jambu nasi-nasi dan pengujian kadar air (moisture) pada sukarelawan. Tahapan penelitian ini meliputi pengolahan bahan tumbuhan, pembuatan ekstrak etanol, pemeriksaan karakterisasi, skrining fitokimia dan penetapan kadar flavonoid total ekstrak etanol buah jambu nasi-nasi dengan metode spektrofotometri UV-vis dan pengujian kadar air (Moisture). Ekstrak etanol buah jambu nasi-nasi dibuat dengan metode maserasi dengan menggunakan etanol 96% dan ekstrak yang diperoleh dipekatkan dengan rotary evaporator, selanjutnya dilakukan penetapan kadar antioksidan dengan metode spektrofotometri visible dan dilakukan pengujian % kadar air (moisture) dengan konsentrasi 0,2; 0,3; dan 0,4 %. Hasil penentuan kadar antioksidan dilakukan dengan menentukan panjang gelombang maksimum, Operating Time, dan perhitungan kadar antioksidan dengan menggunakan metode spektrofotometri UV-vis. Hasil penentuan kadar antioksidan ekstrak etanol buah jambu nasi-nasi sebesar 182,7293 dengan kategori lemah. Hasil aktivitas kadar air (moisture) ekstrak etanol buah jambu nasi-nasi pada semua konsentrasi di rentang 30-50 % yang berarti kategori normal.