UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAUN SENGGANI (MelastomacandidumD.Don) DENGAN VARIASI EKSTRAKSI MASERASI DAN MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION TERHADAP S. aureusDAN E. coli

Abstract

Penyakitinfeksimerupakansalahsatupermasalahankesehatan yang seringterjadi.Jenisinfeksibisadipicuolehbakteri gram postifmaupun gram negatif.Salah satumikroorganisme yang dapatmenyebabkaninfeksiyaituStaphylococcus aureusdan Escherichia coli.Pengobatanyang dapatdigunakanadalahmenggunakanantibiotik, namunbanyakkasusresistensiterhadapantibiotikmakadiperlukanalternatifpenggantiantibiotik yang bersumberdaritumbuhan.Salah satutumbuhan yang berpotensisebagaiantibakteriyaitudaunsenggani (MelastomacandidumD.Don) karenamengandungsaponin, flavonoid, alkaloid, steroid, danglikosida yang dapatberfungsisebagaiantibakteri. Padapenelitianini,langkahawal yang dilakukanadalahujikarakterisasiterhadapserbuksimplisiadandaunsenggani di ekstrasisecaramaserasidanMicrowave assisted extraction denganpelarutetanol96%. Hasilekstrak yang diperolehakandilakukanskriningfitokimia, selanjutnyadilakukanujiaktivitasantibakteridenganekstrakhasilmaserasidanmicrowave assisted extraction.Padapenelitianiniujiaktivitasantibakterimenggunakanekstrakhasilmaserasidanmicrowave assisted extraction.Uji yang dilakukanmenggunkankonsentrasi 15, 20, 25, dan 30%.Kontrolpositifmenggunakankloramfenikoldankontrolnegatifmenggunakan DMSO. HasilujidiperolehbahwadaunsengganimemilikiaktivitasantibakteriterhadapStaphylococcus aureusdanEscherichia coli.DayahambatdarihasilekstraksiMicrowave assisted extraction lebihbesardibandingkanhasilmaserasi. Dayahambat paling besarterdapatpadaekstrakMicrowave assisted extractiondengankonsentrasi 30, 25, 20 dan 15%. TerhadapEscherichia coli yaitu 18 mm, 14,6 mm, 13,7 mm dan 10,4 mm. SedangaknpadaSaphylococcusaureusyaitu 17,8 mm, 14,8 mm, 13,1 mm dan 12 mm.